Lo stress ossidativo è determinato dai radicali liberi che derivano dai normali processi metabolici. In condizioni fisiologiche vengono completamente bloccati ed eliminati dai sistemi antiossidanti mantenendo un perfetto equilibrio.
Un eccesso di radicali liberi o una carenza dei sistemi di difesa antiossidanti comporta un accumulo di radicali liberi che innescano lo stress ossidativo. Bersaglio specifico dei radicali liberi sono i mitocondri cellulari, il cui danneggiamento causa l'invecchiamento precoce della cellula e l'insorgenza di una serie lunghissima di malattie (M. di Parkinson, M. di Alzheimer, aterosclerosi, tumori, infarti, colite, pancreatite, obesità, diabete, invecchiamento del corpo, etc..). Per combattere lo stress ossidativo è utile sottoporsi all'ossigeno-ozono terapia per via sistemica tramite sangue (GAEI). L'ozono, infatti, è un blando ossidante ma che induce nell'organismo un potente effetto antiossidante. In aggiunta si consiglia di assumere quotidianamente antiossidanti (glutatione, acetil-cisteina, vitamine A, E, C, B, selenio, zinco, coenzima-Q10, etc...)
